Dieta
Low Carb

Dieta LCHF bazuje na produktach zwierzęcych, zdrowych tłuszczach, warzywach, orzechach i owocach jagodowych. Poziom energii uzyskiwanej z węglowodanów to w tej diecie 15-30% dziennego zapotrzebowania kalorycznego organizmu. Pozostałe zapotrzebowanie na kalorie(60-80%) zaspokajane jest ze spożycia tłuszczy. Korzyści zdrowotne diet ze stosowania diety niskowęglowodanowej to: Szybszy spadek wagi w kilku pierwszych miesiącach kuracji w porównaniu z dietami niskotłuszczowymi, spadek poziomu trójglicerydów we krwi, wzrost stężenia ochronnego cholesterolu HDL, niższy poziomu glukozy, insuliny we krwi, spadek ciśnienia tętniczego, istotna redukcja ilości tłuszczu brzusznego, który przyczynia się do nasilenia stanu zapalnego i insulinooporności, zwiększenie liczby spalanych kalorii, zmniejszenie apetytu, bezpieczeństwo stosowania.